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Knydley en ukrainien
1 portion
Passer les pommes de terre cuites à travers le hachoir à viande, casser un œuf dedans, saler un peu, mélanger avec la farine. mélanger soigneusement et dérouler le rouleau de pâte, le couper avec un couteau en morceaux de taille moyenne. dans chaque pièce au milieu, faire une dépression dans laquelle mettre la farce. Si vous prenez des prunes fraîches, vous devez mettre un morceau de sucre dans chacune au lieu d'un os. Ensuite, envelopper la farce à l'intérieur de la pâte sous forme de galette et faire cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Ensuite, mettre sur un tamis, plonger dans des secs grillés dans de l'huile végétale et servir à la table avec du sucre de vanille. au lieu de les mettre dans des galets, vous pouvez emballer des abricots, des pêches
Passer les pommes de terre cuites à travers le hachoir à viande, casser un œuf dedans, saler un peu, mélanger avec la farine. mélanger soigneusement et dérouler le rouleau de pâte, le couper avec un couteau en morceaux de taille moyenne. dans chaque pièce au milieu, faire une dépression dans laquelle mettre la farce. Si vous prenez des prunes fraîches, vous devez mettre un morceau de sucre dans chacune au lieu d'un os. Ensuite, envelopper la farce à l'intérieur de la pâte sous forme de galette et faire cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Ensuite, mettre sur un tamis, plonger dans des secs grillés dans de l'huile végétale et servir à la table avec du sucre de vanille. au lieu de les mettre dans des galets, vous pouvez emballer des abricots, des pêches
les pommes de terre - 500 g, la farine - 8 cc de cuillères, les œufs - 2 cc, la prune - 400 g, le sucre raffinade - 50 g, ou le sucre - 3 cc de cuillère, les crêpes au goût, le beurre - 2 cc de cuillère, le sucre vanille au goût, le sel au goût
