Tapis avec raisins secs

1 portion


Des raisins secs bien lavés à travers le hachoir à viande. Mélanger la masse de raisins secs avec des œufs, de la cannelle, des pâtes, du sucre et du beurre. Ensuite, injecter la farine, l'ammonium, tout bien mélanger et laisser tomber pendant 30 - 40 minutes. Ensuite, déroulez la pâte dans une couche de 2 cm d'épaisseur et transférez-la sur une feuille graissée avec de l'huile et saupoudrée de farine. Lubrifier le haut de la formation avec l'œuf et la fourchette de la surface du tapis pour faire des rayures. Cuire au four à une température de 200 à 220 °. Couvrir le tapis prêt à l'emploi avec du glaçage.