Marmelade de bleuets

1 portion


Cuire les baies, les laver à l'eau froide, les essuyer à travers un tamis, ajouter le sucre et faire cuire le mélange jusqu'à ce que la masse épaisse soit en deçà du fond de la casserole. Mettre la marmelade à chaud sur un plat mouillé d'eau. Lorsque la marmelade est figée, coupez-la en cent morceaux et pliez-la dans des boîtes de stockage.