Tubercules d'amande

1 portion


Mettre les blancs d'oeufs avec la poudre de sucre dans la mousse forte, y ajouter le cacao, les amandes trempées et tout bien mélangé. Lisser la feuille de métal avec du papier trempé. Mettre la masse avec une cuillère à thé sur le papier sous la forme de tubercules à une distance de 3 à 4 cm l'un de l'autre. Sécher les articles à basse température. Sortie - 30 pcs.