Boules dans le miel
1 portion
Fouetter les œufs, ajouter la farine tamisée avec l'amidon et peaufiner la pâte de densité moyenne. Divisez-le en petits morceaux, formez-le de chaque harnais de 5 à 8 mm d'épaisseur et coupez-le en morceaux de 5 à 7 cm de long. Chaque morceau est enroulé en demi-noix, ou en noix, ou en 2 à 3 raisins. Dans une casserole, verser 2 cuillères à soupe d'eau, ajouter le miel, la vodka et l'huile végétale, faire bouillir, baisser les boules à tour de rôle et les faire frire dans ce mélange jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Fouetter les œufs, ajouter la farine tamisée avec l'amidon et peaufiner la pâte de densité moyenne. Divisez-le en petits morceaux, formez-le de chaque harnais de 5 à 8 mm d'épaisseur et coupez-le en morceaux de 5 à 7 cm de long. Chaque morceau est enroulé en demi-noix, ou en noix, ou en 2 à 3 raisins. Dans une casserole, verser 2 cuillères à soupe d'eau, ajouter le miel, la vodka et l'huile végétale, faire bouillir, baisser les boules à tour de rôle et les faire frire dans ce mélange jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
miel - 0.5 tasse, noix de noix - 2 cuillères, fécule de pommes de terre - 1 cuillère, farine - 1 tasse, œufs - 4 pcs, huile végétale - 1.5 cuillère, raisins secs - 2 cuillères, vodka - 2 cuillères, noix de forêt - 2 cuillères