Pain au chocolat avec noix de forêt

1 portion


Frotter les jaunes d'oeufs avec le sucre dans la mousse, y ajouter la noix moulue, le chocolat et la mousse forte des blancs d'oeufs. Tout va bien. Graisser la plaque avec du beurre, saupoudrer de farine et remplir de masse. Cuire l'article dans un four chauffé à faible température. Couper le pain refroidi en tranches.