Pastille de prune

1 portion


Laver les prunes mûres, enlever les os et faire cuire dans une casserole émaillée sous agitation continue jusqu'à épaississement. Verser le sucre et cuire jusqu'à ce que la pastille soit complètement épaissie. Vous pouvez ajouter des noix coupées dans le revêtement de sol fini. Sur la plaque de cuisson, mettre un boom de parchemin ~ un gu lubrifié avec de l'huile végétale et étaler une pastille chaude dessus. Mettre au soleil ou au four légèrement chauffé et sécher lentement. Prêt à tordre le pastille avec un rouleau et à le mettre dans un pot propre préparé.