Groseille au miel et aux amandes

1 portion


Préparer les baies (chaque espèce séparément). Chauffer un peu le miel, verser sur les baies et mélanger légèrement. Ensuite, mettre le groseille rouge et noir sur le même plat, mais séparément. Mélanger les amandes coupées avec le sucre et la margarine et, avec une obstruction constante, les assouplir légèrement à feu doux. Mettre soigneusement la masse obtenue sur le plat au-dessus des baies.