Masse de fromage cottage au miel

1 portion


Frotter les jaunes d'oeufs avec le sucre et le miel chauffé, les mélanger avec de l'huile ramollie et les fouetter jusqu'à la formation d'une masse homogène luxuriante, puis mélanger avec du fromage cottage essuyé. Servir avec de la crème sure (peut être avec de la crème fouettée).