Masse de fromage cottage avec noix

1 portion


couper les noix pelées ou les amandes douces, les faire griller jusqu'à ce qu'ils soient brun clair au four. Ajouter le sucre, le sel, le sucre vanillé et mélanger. mettre dans un saladier avec un toboggan, couvrir d'une fine couche de crème aigre épaisse, saupoudrer de noix ou d'amandes. autour de la masse de fromage, mettre les oranges coupées en cercles, les feuilles de salade.