Pommes farcies de fruits secs

1 portion


Les pommes, en retirant le cœur, remplissent avec des raisins secs mélangés avec du sucre, de l'urée et des amandes nettoyées et grillées, cuisent dans un placard à l'air à basse température pour que les pommes ne s'effondrent pas. Servir à la table, saupoudrer les pommes avec la poudre de sucre mélangée à de la cannelle.