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Pommes farcies de fromage cottage et raisins secs
1 portion
Essuyer le fromage cottage, mélanger avec la semoule, le sucre, les raisins secs, l'œuf, le beurre fondu et une partie du cœur broyé des pommes. Couper le sommet des pommes, extraire le milieu sans endommager les bords, remplir les pommes de masse et cuire. Servir à la table avec de la crème sure et de la poudre de sucre.
Essuyer le fromage cottage, mélanger avec la semoule, le sucre, les raisins secs, l'œuf, le beurre fondu et une partie du cœur broyé des pommes. Couper le sommet des pommes, extraire le milieu sans endommager les bords, remplir les pommes de masse et cuire. Servir à la table avec de la crème sure et de la poudre de sucre.
beurre - 60 g, pomme - 10 pcs., semoule - 10 g, sucre - 80 g, fromage cottage - 250 g, poudre de sucre - 10 g, œufs - 1 pcs., crème aigre - 200 g, raisins secs - 150 g
