« pièces d'or » avec banane

1 portion


Couper les bananes pelées en tasses de 1/2 d'épaisseur. À partir des composants préparés, fabriquer des « sandwichs » (un morceau de carotte, puis une tasse de banane et une datte en haut), les mettre légèrement et les faire fondre dans la farine. Mélanger soigneusement les blancs d'œuf avec l'amidon, gober ce mélange de "sandwichs" et, en le plaçant dans chauffé à 180 "C huile, faire frire dans la friteuse pendant 3 minutes. Les produits prêts à être enlevés, laissés sécher le beurre, mis sur le plat, saupoudrer de sucre et servir sur la table.