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Gelée de thé avec rhum

Recettes de cuisine / Recettes de bonbons / Dessert gelée

1 portion

Ajouter le sucre, le jus de citron et la gélatine gonflée au thé chaud. Lorsque la gélatine est dissoute, laisser refroidir le thé, ajouter le rhum, verser le tout dans les petites grappes et laisser épaissir. Décorer de crème fouettée et de gelée de lait ou de crème aigre, en morceaux coupés

eau - 2 verres, thé - 6 g, sucre - 3 cuillères, rhum - 3 cuillères, jus de citron au goût, gélatine - 20 g