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Gelée fruitée

1 portion


La gélatine est trempée pendant 2 heures dans de l'eau bouillante froide. Ensuite, le sucre, l'acide citrique sont ajoutés à la gélatine gonflée et cuits à feu très doux jusqu'à 5 minutes. Après cela, le jus de fruit est infusé et refroidi.

Sucre - 3 cuillères, eau - 6 cuillères, jus de citron au goût, gélatine - 1 cuillère, jus de fruits - 3 cuillères