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Glaçage au chocolat

1 portion


Le beurre est chauffé, la poudre de sucre est ajoutée, le lait entier est versé, le lait est renversé jusqu'à la formation d'une masse homogène et le cacao est ajouté à la fin de la foudre.

beurre - 280 g, lait - 135 g, poudre de sucre - 465 g, cacao - 170 g