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Glaçage au chocolat
La recette de glaçure au chocolat sera utile pour une grande variété de gâteaux, gâteaux et desserts. Mais il faut se rappeler que le glaçage ne peut pas être versé sur la crème. Il est souhaitable de verser de la surface de cuisson ou de la confiture. Une décoration délicieuse est un glaçage au chocolat fait de cacao. La recette comprend également des morceaux de chocolat, du lait et du beurre.
poudre de sucre - 1 verre, lait - 5 cuillères, chocolat - 50 g, beurre - 50 g, cacao - 3 cuillères, fécule de pomme de terre - 1 cuillère, vanille au goût
Verser la poudre de sucre dans une petite casserole. Mettre à feu doux, porter à ébullition et dissoudre complètement la poudre. Dans une casserole, mettre le chocolat et le beurre. Lorsque le chocolat fond, ajouter le cacao, l'amidon et la vanille. Bien mélanger pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Refroidir légèrement en frappant avec une cuillère en bois. Lorsque la masse s'épaissit un peu, verser le glaçage sur le produit et le séparer avec un couteau.
