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Muffins

Le muffin est cette pâtisserie sucrée faite de pâte de biscuit ou de levure, chez de nombreux peuples est un plat de mariage et de Noël. Beaucoup de gens aiment le muffin aux raisins secs, le muffin aux noix, le muffin à la vue, le muffin aux fruits confits, le muffin à la poudre de sucre. Les muffins sont très populaires - de petites variantes de muffins en moules. Si vous cherchez des recettes de muffins, des recettes de muffins, vous voulez savoir comment préparer un muffin, comment faire cuire des muffins, vous avez besoin d'une recette simple de muffins, une recette de muffins avec une photo, puis un demi-millier de recettes de muffins sur notre site attendent votre choix. Faites cuire le muffin et placez la photo sous la recette afin que tout le monde puisse partager votre succès sucré !En savoir plus sur le muffin...On pense que le nom de cette pâtisserie provient de l'anglais, où il signifie « tarte dans une tasse ». En Europe, les muffins étaient populaires depuis le Moyen Age, cuits dans de petits pots d'argile, d'où le nom. Plus tard, des moules spéciaux ont été inventés, qui sont encore utilisés aujourd'hui.

Pâtisseries de portions sucrées, muffins, sont aimés par beaucoup. Un simple muffin peut être préparé comme gâteau au moins tous les jours, mais de nombreux peuples du monde sont populaires non seulement une simple recette de muffin, il ya des options de pâtisserie festives : à la table de mariage, pour les fêtes d'enfants et de Nouvel An, etc.

Les muffins sucrés à base d'oeufs et de beurre sont considérés comme traditionnels. Mais les muffins peuvent être cuits plus légers, sans huile. Les muffins légers comprennent les muffins sur la crème sure, les muffins sur le lait. Il y a aussi des muffins.

Les muffins sont des petits muffins en portions cuits dans des moules. C'est dans un article distinct.

Les muffins sucrés sont une excellente option pour un dessert abordable et rapide. Il n'est pas difficile de faire cuire des muffins, et la pâte réussira même chez les débutants.

Conseils pour préparer des muffins :

- il n'est pas nécessaire de lubrifier les moules en papier et en silicone avec de l'huile s'ils sont fabriqués à partir d'un matériau spécial qui empêche la coulée de la pâte ;

- vous n'avez pas besoin de remplir les moules avec une épreuve complète, il suffit de les remplir pour les deux tiers. La pâte va monter et devenir un chapeau convexe. Pour une surface plane du produit fini, la pâte doit être remplie d'un demi-moule.