Muffin de noix avec raisins secs

1 portion


Mélanger la farine avec les noix frottées et les raisins secs, fouetter les protéines dans une grande mousse avec l'ajout progressif de sucre en poudre et mélanger avec la farine, les noix, les raisins secs, mélanger soigneusement et mettre dans un moule lubrifié au beurre et saupoudré de farine au fond du moule, mettre le papier. Verser la pâte dans le moule à 3/4 de hauteur. Cuire au four à une température de 230-240 ° pendant une heure. Cupcake prêt à supporter dans un endroit frais pendant 24 heures.