Muffins pour hommes

1 portion


À partir de levure, 50 g de farine, une petite quantité d'eau chaude, faire cuire l'opara et mettre pour augmenter le volume. Le beurre avec le sucre et le sel est bon à frotter, ajouter 3 jaunes d'oeufs chacun, verser de l'opara, mélanger 150 g de farine et battre un peu toute la masse. Remplir à 3/4 des hauteurs les moules lubrifiés à l'huile par l'essai, les mettre sur le caisson et les cuire à température moyenne. Si vous servez des muffins sur la table, remplissez ce muffin.