Mastic sucré

1 portion


La mélasse et l'eau sont portées à ébullition et, en remuant, l'amidon est endormi pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. On ajoute ensuite de la poudre de sucre et on malaxe jusqu'à une masse homogène ressemblant à de la plastiline. Le mastic de sucre est plus plastique, les bijoux de ce mastic sont d'abord séchés, puis utilisés pour la finition.