Crème de noix bon marché.
1 portion
Faire cuire 120 g de grains de noix, 100 g de sucre, 150 g de lait dans une masse épaisse et refroidir. Ajouter à la crème réfrigérée un mélange de 120 g de beurre trempé dans de la mousse et 1/2 d'un paquet de sucre de vanille. A la fin, finissez avec 2 cuillères à café de rhum ou de cognac.
Faire cuire 120 g de grains de noix, 100 g de sucre, 150 g de lait dans une masse épaisse et refroidir. Ajouter à la crème réfrigérée un mélange de 120 g de beurre trempé dans de la mousse et 1/2 d'un paquet de sucre de vanille. A la fin, finissez avec 2 cuillères à café de rhum ou de cognac.
beurre - 120 g, sucre - 100 g, noix - 120 g, lait - 150 g, cognac - 2 cuillères, ou rhum - 2 cuillères, sucre vanille - 0,5 paquets