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Cuisines du monde Calories alimentaires

Crème de kéfir

1 portion


Les jaunes d'oeufs sont fouettés avec 4 pages. sucres, ajouter le cèdre de citron râpé, le kéfir imbibé d'eau et les protéines battues dans la mousse résistante avec le reste du sucre.

vanille au goût, sucre - 6 cuillères, kéfir - 2 verres, œufs - 4 pcs, croûte de citron au goût, gélatine - 1 cuillère