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Crème abricot avec gélatine

1 portion


Préparation de la crème d'abricot : tremper la gélatine dans de l'eau chaude (25-30 ° C) ; les abricots en conserve sont essuyés et couplés avec la gélatine préparée. Dans la crème réfrigérée fouettée, ajouter du sable sucré, fouetter dans une masse homogène et mélanger avec la masse d'abricot.

crème - 15 g, sucre - 2 g, abricots conservés - 11 g, gélatine - 0.3 g