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Crème de lait condensé
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La crème de lait condensé et d'huile est utilisée pour faire des gâteaux, elle convient à presque tous les gâteaux - biscuits, sable, couches ou meringue. C'est aussi une bonne crème à l'huile avec un condensé et pour remplir les éclats ou les tubes de gaufre.
Beurre - 250 g, Lait condensé - 1 tasse, Sucre vanille - 0,3 sachet, Liqueur - 1 cuillère
Tout ce dont vous aurez besoin pour faire de la crème condensée. Retirer le beurre du réfrigérateur à l'avance (il doit être à température ambiante).
Comment préparer une crème de lait condensé : Faire fondre le beurre dans un bol et le frotter (ou le battre avec un mixeur). 
Verser le lait condensé en petites portions (environ une cuillère à café) dans l'huile floue, sans arrêter de frotter (fouetter) la masse jusqu'à ce qu'elle soit exubérante, ajouter le sucre de vanille. 
Ajouter la liqueur à la crème prête. La crème de lait condensé peut également être faite avec du café ou du cacao. 
La crème de lait condensé est prête, peut être appliquée. 