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Crème « farce au lait »

1 portion


Le lait condensé, la poudre de sucre et la mélasse sont mélangés et mis sur un bain d'eau jusqu'à ce que la masse s'épaississe et s'assombrisse, ce qui prend une teinte crémeuse.

mélasse - 110 g, poudre de sucre - 275 g, vin - 85 g, lait condensé - 505 g