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Crème au chocolat
1 portion
Battre les jaunes avec le sucre, saupoudrer le cacao en remuant, verser doucement le lait bouillant, puis la gélatine gonflée. Dans la masse refroidie, nous mélangeons la crème fouettée. Nous servons à la table, saupoudrés de chocolat râpé.
Battre les jaunes avec le sucre, saupoudrer le cacao en remuant, verser doucement le lait bouillant, puis la gélatine gonflée. Dans la masse refroidie, nous mélangeons la crème fouettée. Nous servons à la table, saupoudrés de chocolat râpé.
sucre - 4 cuillères, lait - 0.5 tasse, crème - 1 tasse, œufs - 2 pcs, cacao - 2 cuillères, gélatine - 1 cuillère
