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Crème crème-noix

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Préparation de la crème de noix : Faire cuire le sucre avec la crème jusqu'à ce qu'elle soit épaisse, ajouter le noyau de noix et bien mélanger. Vous pouvez faire cuire les noix avec du lait condensé.

sucre - 250 g, noix ou noix de bois 250 g, lait ou crème 200 g