Crème pour biscuits

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30 min (votre 20 min)
30 min vos 20 min

Recette de crème au chocolat.

Lait - 200 ml, Sucre - 2 cuillères, Farine - 2 cuillères, Œufs - 1 pcs, Chocolat noir - 50 g, Beurre - 50 g

Méthode de préparation de la crème : préparer les produits.

Battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine, mélanger.

Faire bouillir le lait. Verser le lait chaud, en remuant, dans la masse d'œuf.

Cuire jusqu'à épaississement. Ajouter le chocolat, mélanger jusqu'à homogénéité. Refroidir.

Battre le beurre en ajoutant la crème fraîche cuite.

La crème est prête.