Caillé pour gâteau « caillé »

1 portion


Le beurre et le sucre ramollis sont fouettés pendant 10 - 15 minutes, le fromage cottage essuyé est ajouté et le fromage continue à fouetter jusqu'à obtenir une masse homogène. Puis on ajoute du melange, du soda, on agite soigneusement, on saupoudre la farine et on continue à remarquer la pâte 3 - 5 minutes. D'autres préparations sont effectuées comme dans la formulation « Sable semi-fini », mais sont cuites à une température de 170 - 185 ° C pendant 10 - 15 minutes.