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« teiglah » (boules de miel)




Frotter les œufs avec la poudre de sucre et le beurre, ajouter la farine et mélanger la pâte. Déroulez la pâte avec des harnais, coupez-les en morceaux et roulez-les en boules. Graisser avec de l'huile, mettre les boules et cuire au four. Faire cuire le sirop de miel. Une fois qu'il commence à forer, mettre les boules prêtes à l'emploi et cuire environ 5 min. Mettre la masse prête sur une feuille graissée avec du beurre, un carré de 1-1, 5 cm d'épaisseur Saupoudrer de cannelle et couper en losanges.

farine - 2,5 verres, œufs - 5 pcs, poudre de sucre - 2 cuillères, beurre - 50 g, sel - 1 cuillère, miel - 250 g, sucre - 100 g, cannelle - 5 g