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Petits cookies ii

1 portion


Frotter la graisse avec le sucre, ajouter l'œuf, le vinaigre et peaufiner la pâte pour qu'elle puisse être facilement déroulée. Je l'emmène deux heures au froid. puis rouler, couper les petits biscuits, les graisser avec l'œuf et les cuire au four chaud (200 °) pendant 15 minutes.

farine - 250 g, beurre - 150 g, ou margarine - 150 g, sucre - 50 g, œufs - 1 pcs, vinaigre - 1 cuillère