Cookies « jumeaux d'amandes »
1 portion
Fouetter les blancs d'oeufs dans une mousse solide et mélanger soigneusement avec le sucre et les amandes. Sur une feuille métallique recouverte de papier huilé, mettre une cuillère à café sous forme d'amandes prêtes à l'emploi à une distance de 2 à 3 cm de l'autre. Coller les articles refroidis avec deux crèmes au chocolat. Sortie - environ 30 pcs.
Fouetter les blancs d'oeufs dans une mousse solide et mélanger soigneusement avec le sucre et les amandes. Sur une feuille métallique recouverte de papier huilé, mettre une cuillère à café sous forme d'amandes prêtes à l'emploi à une distance de 2 à 3 cm de l'autre. Coller les articles refroidis avec deux crèmes au chocolat. Sortie - environ 30 pcs.
amandes - 160 g, protéines - 2 pcs, poudre de sucre - 80 g