Biscuits aux noix

1 portion


Mélanger le beurre ramolli avec le sucre, ajouter l'œuf battu, la vanille et les noix et, en versant progressivement la farine tamisée, éteindre la pâte. Diviser en 2 parties, rouler sous forme de saucisses fines, l'envelopper dans du papier lavé et le mettre au frigo pendant une demi-heure. Ensuite, couper les saucisses en tranches, les mettre sur la plaque de cuisson, les mettre dans le four chauffé et les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.