Biscuits de noix de forêt au thé

1 portion


Mélanger la noix grillée avec le sucre de vanille, la poudre de sucre, le jaune d'œuf et mettre la masse dans une couche de 1 à 1, 5 cm d'épaisseur. Cuire au four à basse température. Couper la croûte cuite en petites tranches. Méthode de préparation de la glaçure : 1 blanc d'œuf, jus de citron, poudre de sucre frotter jusqu'à obtenir une masse huileuse.