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Cookies feuilletés
Les biscuits feuilletés délicats sont une recette de cuisson délicieuse et rapide à partir de pâte de levure feuilletée finie.
Pâte de levure feuilletée (achetée ou maison) - 500-600 g, Oeufs - 2 pcs, Sucre - 1 verre
La pâte feuilletée peut être achetée ou préparée à l'avance par vous-même (voir la recette en cliquant sur le lien dans la liste des produits). Si la pâte feuilletée est congelée, elle est décongelée au préalable.
Comment préparer des cookies à partir d'une pâte de levure finie : Ils incluent un four. Les oeufs battent. 
La pâte est déployée dans une couche de 2 mm d'épaisseur, lubrifiée avec un œuf et saupoudrée de sucre. Si la surface de travail est petite, la pâte est divisée en parties 3-4. 
Une variété de figurines sont découpées à partir de la pâte avec un couteau ou des formes. La plaque de cuisson est aspergée d'eau et les cookies sont mis sur la plaque de cuisson. Cuire les biscuits de pâte feuilletée pendant environ 20 minutes dans un four bien préchauffé à une température de 230-240 ° C. 
Les cookies sont prêts. Bon thé !