Biscuits au fromage cottage

1 portion


le beurre et le fromage cottage sont bons à diluer, mélanger, saler, ajouter la vanilline, mélanger. Mettre la farine dans la masse obtenue et mélanger à nouveau. Sur une planche légèrement farinée, dérouler finement la pâte prête à l'emploi jusqu'à une épaisseur d'environ 1 mm. Ensuite, saupoudrer uniformément de sucre et rouler sur le dessus avec une pente. couper les tasses de la pâte, surchauffer chaque tasse en deux, couper au milieu, puis tourner pour faire un bocal. Sur la partie étroite du bec, appuyez avec le doigt. Mettre les biscuits sur une plaque sèche à courte distance l'un de l'autre et les cuire au four à une température de 200 à 220 ° 8 à 10 min. Vous pouvez saupoudrer de sucre en haut.