Cookies à la menthe

1 portion


tamisez la farine, dissolvez le beurre, ajoutez l'œuf avec la crème aigre, le sucre, frottez la feuille sèche de menthe, tamisez dans la farine et mélangez la pâte à pâte, passez la surface avec un rouleau. ensuite, couper avec un couteau ou des formes figurées. empiler sur une feuille, lubrifier avec du liezon et mettre dans un four à cuisson