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Cookie « mousse de noix »
1 portion
Mélanger la noix hachée légèrement grillée pendant 15 min avec le reste des produits (selon la recette). Les blancs d'oeufs sont pré-fouettés dans la mousse. Saupoudrer la plaque de cuisson avec de la farine et une cuillère à café pour décomposer la masse cuite sous forme de bougors. Sécher le produit à basse température.
Mélanger la noix hachée légèrement grillée pendant 15 min avec le reste des produits (selon la recette). Les blancs d'oeufs sont pré-fouettés dans la mousse. Saupoudrer la plaque de cuisson avec de la farine et une cuillère à café pour décomposer la masse cuite sous forme de bougors. Sécher le produit à basse température.
protéines - 5-6 pcs., poudre de sucre - 200 g, cèdre de citron au goût, jus de citron - 0.5 cuillères, sucre de vanille - 0.5 paquets, noix de forêt - 120 g
