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Biscuits « repos »

1 portion


sucre, lait, beurre fondu, liqueur, soude, sel, raisins secs, mélanger soigneusement jusqu'à formation d'une masse homogène, ajouter la farine et remuer à nouveau. libérer la masse prête en petites portions d'un sac de pâtisserie sur une plaque de cuisson huilée. cuire au four à une température de 200 à 210 °

farine - 3 verres, sucre - 1.25 verres, beurre - 1 verre, lait - 2.5 cuillères, raisins secs - 200 g, liqueur - 1 cuillère, soda - 1 cuillère, sel au goût