Biscuit d'or américain

Frotter l'huile à l'état de crème, frotter les jaunes avec le sable sucré, presser le jus d'orange. Tout mélanger, ajouter la farine, la vodka insistante sur la croûte d'orange. Rouler la pâte, la séparer avec différentes formes de biscuits et la cuire sur une contre-pâte graissée au beurre.