Vu des bleuets

1 portion


Cuire les bleuets, les peser, les laver, les mettre dans des plats émaillés et, en remuant continuellement, les cuire jusqu'à formation d'une masse de consistance épaisse. À la masse épaisse de bleuets, ajouter le sucre et faire bouillir à partir du moment de bouillir 10 min.