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Nappes de shodo
1 portion
que la soupe est préparée de la manière suivante : frotter les jaunes avec le sucre, verser le vin chaud, mettre sur un feu faible et, en remuant continuellement, porter à la densité souhaitée (ne pas faire bouillir). Retirer du feu et remuer jusqu'au refroidissement.
que la soupe est préparée de la manière suivante : frotter les jaunes avec le sucre, verser le vin chaud, mettre sur un feu faible et, en remuant continuellement, porter à la densité souhaitée (ne pas faire bouillir). Retirer du feu et remuer jusqu'au refroidissement.
Jaune - 4 pcs, poudre de sucre - 4 cuillères, vin blanc de table - 0.5 l
