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Sous-sol chocolat-rhum
1 portion
La méthode de cuisson est salée : chocolat liquide, cacao, sucre, 3 jaunes d'oeufs, lait, crème, farine, bien mélanger pour éviter les céréales, puis mélanger le rhum et remuer à nouveau.
La méthode de cuisson est salée : chocolat liquide, cacao, sucre, 3 jaunes d'oeufs, lait, crème, farine, bien mélanger pour éviter les céréales, puis mélanger le rhum et remuer à nouveau.
chocolat - 100 g, cacao - 50 g, sucre - 150 g, jaune - 3 pcs, lait - 200 g, crème - 100 g, farine - 20 g, rhum - 100 g
