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Sirop de segedin
1 portion
Méthode de préparation du sirop : à partir de sucre et d'eau, faire bouillir le sirop, ajouter les clous de girofle, le zeste d'orange râpé et le zeste de citron. Le sirop prêt à refroidir, y ajouter le jus de 2 oranges, le rhum, le jus de citron et la liqueur.
Méthode de préparation du sirop : à partir de sucre et d'eau, faire bouillir le sirop, ajouter les clous de girofle, le zeste d'orange râpé et le zeste de citron. Le sirop prêt à refroidir, y ajouter le jus de 2 oranges, le rhum, le jus de citron et la liqueur.
sucre - 250 g, eau - 300 g, cèdre de citron au goût, cèdre d'orange au goût, clou au goût, orange - 2 pcs, rhum - 50 g, citron - 0.5 pcs, cacao - 100 g, ou liqueur de café - 100 g
