Salade de fruits d'été

Couper le tiers supérieur du melon et enlever la pulpe. Nettoyer les graines, couper la pulpe en cubes. Couper la plupart du melon avec des dents. Épluchez la banane, coupez-la en tranches et arrosez immédiatement de jus de citron. Brosser la pomme, la couper en 8 morceaux, couper la partie semence. Couper les morceaux en tranches et saupoudrer avec le reste de jus de citron. Tremper brièvement la pêche dans l'eau chaude, enlever la peau, couper la pulpe en petits cubes. Couper les abricots en petits cubes. Laver les cerises, enlever les os. Mélanger le vin de dessert avec le sucre en poudre, mettre au mélange les fruits et faire être insisté dans le réfrigérateur 1 heure. Remplir de salade de fruits de melon et servir à la table sur de petits cubes de glace avec une sauce vin-mousse.