Русский
English
Український
Deutsch
Español
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Gâteau de sable
1 portion
Frotter soigneusement le beurre, y ajouter le sucre, les jaunes d'oeufs, le zeste de citron râpé, les amandes amères écrasées, le rhum, la farine et la mousse forte des blancs d'oeufs. Graisser le moule de cuisson des carottes ou des pains, saupoudrer de farine, remplir la masse et cuire l'article à température moyenne. Couper le gâteau cuit en fines tranches.
Frotter soigneusement le beurre, y ajouter le sucre, les jaunes d'oeufs, le zeste de citron râpé, les amandes amères écrasées, le rhum, la farine et la mousse forte des blancs d'oeufs. Graisser le moule de cuisson des carottes ou des pains, saupoudrer de farine, remplir la masse et cuire l'article à température moyenne. Couper le gâteau cuit en fines tranches.
beurre - 180 g, amandes - 2 pcs, sucre - 180 g, farine - 180 g, œufs - 4 pcs, zeste de citron au goût, rhum - 1 cuillère
