Gâteau chaud
1 portion
Préparez une pâte de consistance moyenne (si elle est trop sèche, ajoutez un peu d'eau), divisez-la en 3 parties et déroulez-la avec une plaque. En une seule couche, une petite forme ronde pour le poinçonnage des biscuits coupe les trous. Cuire les plaques dans un moule huilé et saupoudré de farine pour faire cuire les gâteaux, mais les empêcher de bouillir. Mettre un corge cuite au fond du moule, mouiller la moitié de la farce et couvrir avec une deuxième couche sur laquelle mettre le reste de la farce. En haut, posez le plastique avec des trous et appuyez légèrement dessus pour que la farce sorte de l'extérieur. Placer le gâteau ainsi préparé dans un four chaud et cuire au four pendant 15 min.
Préparez une pâte de consistance moyenne (si elle est trop sèche, ajoutez un peu d'eau), divisez-la en 3 parties et déroulez-la avec une plaque. En une seule couche, une petite forme ronde pour le poinçonnage des biscuits coupe les trous. Cuire les plaques dans un moule huilé et saupoudré de farine pour faire cuire les gâteaux, mais les empêcher de bouillir. Mettre un corge cuite au fond du moule, mouiller la moitié de la farce et couvrir avec une deuxième couche sur laquelle mettre le reste de la farce. En haut, posez le plastique avec des trous et appuyez légèrement dessus pour que la farce sorte de l'extérieur. Placer le gâteau ainsi préparé dans un four chaud et cuire au four pendant 15 min.
farine - 250 g, smalets - 120 g, sucre - 100 g, noix - 100 g