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Gâteau les doigts des dames

Le beau et délicieux gâteau « Les Doigts des Dames » est tendre comme son nom.En savoir plus sur les doigts de gâteau des femmes...Gâteau Les doigts des dames se distinguent des autres desserts similaires par leur saveur profonde au chocolat et à la crème, ainsi que par leur aspect original. Son nom inhabituel de gâteau a été obtenu grâce aux découpes d'éclats étirées qui font partie du gâteau et ressemblent à de beaux doigts de dame miniatures. Essayez de faire un gâteau aux doigts des dames, la recette n'est pas difficile, mais vous devrez bricoler. C'est plus intéressant pour les hôtesses de suivre ce processus, le gâteau des doigts des femmes à la maison est un chef-d'œuvre culinaire pour lequel les invités seront toujours loués et remerciés. Le truc principal du gâteau est sa structure et son apparence : un grand nombre d'éclats graissés avec de la crème et décorés avec du glaçage. Appréciez le gâteau les doigts des dames, les photos de ce gâteau affichées sur notre site vous feront remarquer. Le processus de préparation du gâteau les doigts des femmes, présenté étape par étape sur le site, est assez clair, même pour les cuisiniers débutants. Il se compose des étapes suivantes : chanter la base (eclers), préparer la farce (crème), le glaçage, former (lier les composants) de l'article. Il est important de conserver le gâteau fini au réfrigérateur pendant environ une heure pour l'imprégnation et l'hydratation. Les eclers cuisent selon une technologie connue et éprouvée à plusieurs reprises, et la crème peut être préparée à base de beurre, de lait condensé, de yaourt, mais le gâteau des doigts des dames est toujours préparé à l'aide de crème aigre. Gâteau rasé doigts de dame léger, aéré, juteux. Mais sur cette question, il faut compter sur son goût. Par exemple, beaucoup préfèrent la crème brassée. Le gâteau des doigts des dames n'est pas inférieur au gâteau. La recette du gâteau les doigts des dames à la maison permet toutes les expériences à votre goût.

La variété est également autorisée dans la décoration du dessert. Par exemple, dans le gâteau, vous pouvez utiliser des copeaux de chocolat, du cacao, des morceaux de fruits, des noix. L'important est de ne pas s'éloigner des principes de base de la préparation du gâteau avec les doigts des femmes. Une recette étape par étape avec une photo de toutes les étapes vous aidera à respecter soigneusement ces principes.

Gâteau à la maison doigts de dames - merveilleux !

Quelques points peuvent encore être conseillés :

- Il est intéressant de voir un gâteau avec des éclats de chocolat. Pour ce faire, ajoutez deux à trois cuillères de poudre de cacao à la pâte ;

- pour l'originalité et un goût plus riche et varié, essayez entre les billettes de mettre des baies, des noix écrasées, des fruits frais ou en conserve.