Gâteau eva

1 portion


Couper les cortex refroidis horizontalement chacun en 2 parties. Le gâteau est décoré comme suit. Sur une couche cuite à la pâte au chocolat, mouiller la moitié de la crème au chocolat, la couvrir d'amande et mettre la moitié de la crème à la vanille dessus. Dans le même ordre, poser les couches restantes et la crème. Couvrir le côté du gâteau de crème chocolatée et saupoudrer le dessus de chocolat râpé.